中药的煎煮与服法
一、煎药容器以砂锅、唐瓷器为佳，不锈钢、玻璃制品次之，忌用铁制铜制铝制等容器。
二、本院中药饮片为小包装规格，煎煮时请先去除外层塑料包装袋（注若外包装为白色滤纸或纱布的不需去除包装），后用冷水浸泡20～30分钟左右，加水适量，浸没药物2~3厘米即可。
三、煎药时间应根据药性而定，一般中药煮沸小火煎20分钟。解表药、芳香类药物不宜久煎，沸后小火煎10～15分钟；滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎30～40分钟。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
四、煎药量儿童每剂50～100毫升，成人每剂150～200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法：
1．先煎药：煮沸15～20分钟后，再加入其它药同煎。
2．后下药：在一般药即将煎成时，投入同煎5分钟即可。
3．烊化药：其它药煎成取药汁，投入烊化药微火煎煮搅拌溶解即可。
4．调冲药：另外单独煎煮后与药液混合服用。
5．冲服药（吞服药）：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
6．其它特殊药物按医嘱煎煮。
六、每天一剂，每剂煎二次，早晚各服一次，一般在饭后服为宜。
备注：
1．煎药时须时加搅动，注意火候，防止药物焦化或药液溢出。
2．第一煎需加冷水，第二煎建议加热水。
3．夏季天气炎热，煎煮后的药液和药渣应注意冷藏，防止药物变馊，影响药效。
4．冷藏后的药液必须加热后再服用。
中药免煎颗粒剂的服法
将免煎颗粒剂去除外包装后混合，加开水300毫升左右，搅拌溶解，每剂分两次服用，早晚各服一次，一般在饭后服为宜。
中药小知识之服法
中草药有“冷服”、“热服”之说，服药时间也有讲究。解表药一般宜温服，为了达到发汗的目的；祛寒药也宜热服；解毒药、止咳药、清热药则应冷服；滋补药宜空腹温服，易于消化吸收，但量不宜太多；安神药在睡前半小时，以加强药物作用；脾胃虚弱者宜饭后服药，对胃肠有较强刺激的药物更应饭后服；泻下药须空腹时服，而不宜于夜间服用，大便通畅后则应停药；糖尿病人口渴时服，不拘时间；驱虫药早晚空腹时服，利于驱虫；口腔咽喉病人宜含药，充分发挥药物局部作用；呕吐病宜少量多次饮药，减轻胃的负担，或先服姜汁少许，以降逆止呕；小孩及体弱患者，药量宜少；妇女孕期服药更要谨慎。中药不宜用茶水和乳汁送服，因茶叶、乳汁易和某些药物发生化学作用，降低药效。
